BRINDISI INAUGURALE E DEGUSTAZIONE DA FORME DISPENSA

Sabato 24 Settembre FORME, nuova insegna aperta nel cuore di Trastevere in via San Francesco a Ripa, 71, si presenta al pubblico con un doppio evento. Pasquale Borriello, ideatore e creatore di FORME, dopo dieci anni come selezionatore di prodotti per Roscioli, lancia la sua attività personale, incentrata su formaggi e altri prodotti di alta qualità.

FORME ha aperto le sue porte alla clientela per la prima volta il 10 Agosto 2022, ma ha scelto la data del 24 Settembre per presentarsi ufficialmente al pubblico, durante il contesto di “Romadiffusa”, un festival itinerante organizzato da Bla Studio che veicola valori e filosofia molto vicini a quelli di FORME.

Alle 18.30 all’esterno della bottega, in collaborazione con l’attigua stamperia d’arte “Stamperia Ripa69” dove si terrà una sessione di “live printing” durante la quale FORME gestirà il banchetto proponendo una degustazione di formaggi, salumi e vini locali, con la partecipazione della cantina biologica “Amena” di Lanuvio.